Suntem la începutul unei călătorii extraordinare. Ceea ce a pornit ca visul unei familii - o covrigărie unde oamenii pot vedea cum se nasc deliciile - s-a transformat într-o poveste de succes cu 15 locații în Chișinău.

Dar visul nostru este mult mai mare. Ne propunem să devenim cea mai iubită rețea de brutării artizanale din regiune, aducând gustul autentic, prospețimea zilnică și atmosfera caldă Granier în fiecare colț al Moldovei și dincolo de granițele ei.

Până în 2030, vom ajunge la 167 de locații - o creștere de zece ori față de prezent. Aceasta nu este doar o expansiune numerică, ci o misiune de a face ca fiecare familie, din fiecare oraș, să aibă acces la pâinea noastră cu maia naturală, la croissanții proaspeți de dimineață și la prăjiturile care aduc zâmbete.

Viziune: Creștere exponențială de la 15 la 167 de locații în 5 ani.
Obiectiv Cheie: Creștere x10: Multiplicarea numărului de locații de zece ori.

Anul 2026: Consolidare în Chișinău (+4 locații)

Focus: Cartiere noi și suburbii (Durlești, Dumbrava).
Acțiune Strategică: Lansarea primei francize test pentru validarea modelului.
Total la final de an: 19 locații.

Anul 2027: Expansiune Regională (+18 locații)

Focus: Orașe cheie din Moldova.
Ținte: Bălți (3-4), Cahul (2-3), Ungheni (2-3), Orhei (2-3), etc.
Total la final de an: 37 locații.

Anul 2028: Scalare Accelerată (+35 locații)

Focus: Extindere în orașe secundare și centre raionale.
Ținte: Edineț, Soroca, Vadul lui Vodă, Călărași, Comrat, etc.
Total la final de an: 72 locații.

Anul 2029: Finalizarea Acoperirii MD (+40 locații)

Focus: Acoperirea orașelor mici și intrarea pe piața din România.
Ținte: Strășeni, Vatra, Hîncești, Glodeni, etc.
Acțiune Strategică: Start România.
Total la final de an: 112 locații.

Anul 2030: Lider Regional (+55 locații)

Focus: Dezvoltare activă în orașele mari din România.
Acțiune Strategică: Consolidarea poziției în Moldova și atingerea statutului de lider regional.
Total la final de an: 167 locații.