Ghid pentru feedback și comunicare
cu oaspeții

Data elaborării: 22 februarie 2025
Autor: Fondatorii
Regulile de care ținem cont în contextul mesajelor răspuns:
Studiu de caz
Studiu de caz 1:
Clientul scrie recenzie negativă:
”Am fost astăzi la voi și nu mi-a plăcut deservirea, a fost una aroganta! nu mai revin la voi!”
Noi răspundem:
”Buna ziua, ne pare nespus de rău pentru experiența pe care ați avut-o.
Vă rugăm să ne spuneți la ce filiala ați avut parte de aceasta experiență ca să putem analiza mai bine lucru echipei Granier.
Ne cerem scuze și sperăm mult să vă revedem la una din locațiile noastre!”
Studiu de caz 2:
Clientul scrie:
"Vin mereu la ora 17:00 și niciodată nu mai găsesc produsele mele preferate. De ce nu coaceți mai mult?”
Răspunsul Granier:
”Bună ziua!
Ne bucurăm mult să știm că aveți produse preferate la Granier!
Fiindcă ne dorim să oferim doar produse proaspăt scoase din cuptor, uneori cererea mare depășește estimările noastre de stoc pentru finalul zilei.
Vă sugerăm să folosiți opțiunea de precomandă sau să ne vizitați puțin mai devreme pentru a fi siguri că găsiți tot ce vă doriți.
Vă așteptăm cu drag!"

Studiu de caz 3:
Clientul scrie:
”S-au scumpit prea mult. Nu se merită să dai atât pe o cafea și un foietaj."
Răspunsul Granier:
"Bună ziua!
Înțelegem punctul dumneavoastră de vedere.
La Granier, folosim ingrediente de înaltă calitate (unt natural, făină selecționată) pentru a păstra gustul care ne-a consacrat în cei 11 ani de activitate.
Ajustările de preț reflectă dorința noastră de a nu face compromisuri la calitatea produselor pe care le consumați.
Vă mulțumim pentru înțelegere și sperăm să rămâneți în continuare oaspeții noștri!"
Feedback-ul pozitiv este tratat ca un instrument esențial de construire a relației cu oaspetele și a imaginii brandului.
În toate cazurile:
Scripturi pentru feedback pozitiv
Exemplu 1:
„Vă mulțumim mult pentru mesaj! Ne bucurăm enorm că v-a plăcut cafeaua și atmosfera. Ne dorim ca fiecare vizită la noi să fie o experiență frumoasă. Vă așteptăm cu drag din nou.”
Exemplu 2:
„Ne face mare plăcere să citim acest feedback. Mulțumim că ne-ați ales și că ați împărtășit experiența dumneavoastră.”
Scripturi pentru recomandări și solicitări ale oaspeților
Pentru sugestii de produse sau servicii:
„Vă mulțumim mult pentru recomandare. Feedback-ul dumneavoastră este foarte important pentru noi și îl vom transmite echipei pentru analiză.”
Pentru sugestii legate de spațiu sau atmosferă:
„Vă mulțumim că ne-ați scris. Ne dorim să oferim o experiență cât mai plăcută tuturor oaspeților și apreciem foarte mult aceste observații.”
Pentru solicitări punctuale:
„Desigur, vom încerca să ajustăm acest aspect. Confortul dumneavoastră este prioritar pentru noi.”
Pentru mesaje primite online:
„Mulțumim pentru feedback și pentru că ne ajutați să devenim mai buni. Luăm în considerare fiecare sugestie.”